L'hammam, istruzioni per l'uso: vapore, gommage e riposo

Molto prima degli hotel, il bagno

Nei villaggi di Djerba come in tutto il Nordafrica, l'hammam è stato per secoli l'appuntamento della settimana: ci si andava per lavarsi, certo, ma anche per ritrovarsi, celebrare matrimoni e nascite. Il vapore era un luogo sociale prima di essere un trattamento.

È questo rito, tramandato di generazione in generazione, che le spa degli hotel riprendono oggi, a patto di rispettarne la sequenza. Perché l'hammam non è un semplice bagno di vapore: è una progressione precisa, e ogni tappa ha la sua ragione.

Prima di tutto, il vapore

Tutto comincia con il calore umido, preso per gradi. Nei primi minuti non si fa nulla: ci si siede, si respira, si lascia che il corpo si scaldi. La pelle si apre, i muscoli si sciolgono, il respiro rallenta da solo. È questa preparazione a fare tutta la differenza rispetto a un gommage « a freddo ».

Il guanto di kessa, il gesto che conta

Poi viene il gommage con il guanto di kessa, il guanto ruvido che porta via le cellule morte che il vapore ha staccato. Il gesto è energico, metodico, a volte sorprendente la prima volta. Il risultato è immediato: una pelle nuova, morbida, che respira. È il cuore del rito, e le mani esperte lo fanno meglio.

Il riposo fa parte del trattamento

Da un hammam non si esce di corsa. L'ultima tappa si vive distesi, avvolti, con un tè alla menta a portata di mano, mentre il corpo si raffredda. Bevete molto e non programmate nulla di impegnativo dopo: il relax dell'hammam dura ore. È proprio questo il punto.

Nella casa

La spa del Dar El Bhar segue questa sequenza così com'è: hammam tradizionale, gommage con il guanto di kessa, massaggio con oli caldi per chi vuole completare il rito, jacuzzi per prolungare il relax. I trattamenti si prenotano alla reception, meglio il giorno prima. Il momento giusto? Il tardo pomeriggio, dopo la spiaggia, quando la pelle ha preso sale e sole.