Ein Tag im Haus des Meeres, vom Morgengrauen bis zum letzten Glas
Das Morgengrauen am Pool, Pferde am Strand, gegrillter Fisch am Mittag, der Dampf des Hammams, das Abendessen mit Blick aufs offene Meer: ein typischer Tag, Stunde für Stunde.
7 Uhr · Morgengrauen am Pool
Die erste Stunde des Tages ist die ruhigste: Der Pool ist ein Spiegel, in dem sich die Palmenschirme spiegeln, und der Strand von Sidi Mehrez gehört noch den Fischern. Es ist die Stunde der Frühaufsteher: ein paar Bahnen, oder einfach ein Kaffee mit Blick aufs Meer, bevor das Haus erwacht.
8.30 Uhr · Das Frühstück
Das Frühstücksbuffet nimmt man mit dem ersten richtigen Licht über dem Meer: Süßes, Herzhaftes, die Früchte der Saison. Man lässt sich Zeit, und niemand drängt; dies ist ein Haus mit 23 Zimmern, keine Urlaubsmaschine.
10 Uhr · Der Strand, die Pferde
Der Vormittag gehört dem Strand: Liegen und Schirme für die Gäste reserviert, Wasser, das lange flach bleibt, und fast jeden Morgen Pferde, die am Wassersaum vorbeiziehen, das Bild, das jeder Gast mit nach Hause nimmt. Die Reiter am Strand bieten Ausritte an; die Rezeption vermittelt gern.
13 Uhr · Gegrillter Fisch, die Füße im Sand
Mittags muss niemand den Strand verlassen: Die Beach Bar deckt ihre Tische direkt im Sand, unter der Palmenpergola. Gegrillter Fisch je nach Fang, Salate, frisch gepresste Säfte. Und die Siesta ist nie weit.
17 Uhr · Der Dampf des Hammams
Der späte Nachmittag ist die richtige Zeit fürs Spa: Die Haut hat Salz und Sonne aufgenommen, das Hammam und das Peeling nehmen beides wieder ab. Massage für alle, die das ganze Ritual wollen, Whirlpool, um die Ruhe zu verlängern. Alles wird an der Rezeption gebucht.
20 Uhr · Das Abendessen mit Blick aufs Meer
Am Abend übernimmt die Tafel: der Saal mit den großen Fenstern oder die Terrasse am Pool, Kochshows über offener Flamme, die tunesische Ecke, um die Insel zu schmecken. Den Rest erledigt der Sonnenuntergang.
22 Uhr · Und an manchen Abenden bleibt das Haus lange wach
Je nach Programm der Saison geht der Abend an der Beach Bar weiter: Livemusik, ein DJ oder ein großes Spiel auf der Leinwand, das Meer drei Meter entfernt. Das Programm steht auf der Abende-Seite, und die Rezeption kennt es auswendig.
Kommen Sie selbst vorbei
Das Haus liegt rund dreißig Minuten vom Flughafen Djerba-Zarzis entfernt, direkt am Wasser, am Strand von Sidi Mehrez.